Кой хляб влияе най-слабо на кръвната захар
Пълнозърнестият хляб с квас може да бъде добър избор за хората, които следят нивото на кръвната си захар. Той съчетава повече фибри и ферментация, но диетолозите подчертават, че няма един-единствен вид хляб, който да е най-подходящ за всички случаи. Това е изводът в материал на Verywell Health, цитиран от УНИАН. Диетологът Миган Ормсби обяснява, че […]
Прочетете още